Je crée mon carré médicinal
Voici le dernier livre reçu de la part de la maison d’édition Terre Vivante : « Je crée mon carré médicinal » du Docteur Christine Cieur.
Vous comprendrez facilement mon attrait pour ce livre. Il avait un petit parfum de jardin de curé, un petit gout d’autonomie aussi 😉
Comme à chaque fois, le livre est clair et accessible à tous.
J’ai aimé les explications pour cueillir, sécher et stocker les herbes et j’ai aimé retrouver une bonne part des plantes de mon jardin dans la sélection des 20 plantes proposées.
Chaque fiche est complète entre son mode de culture, ses propriétés médicinales, ses différentes utilisations possibles et des recettes bien sûre.
Un livre très intéressant 🙂
Cela m’a donné envie de me lancer. J’avais justement acheté un pied de thym citron à la jardinerie il y a peu et à cause du confinement, le pied était déjà bien avancé, près à fleurir. Alors la vendeuse m’a conseillée de le tailler pour ne pas qu’il fasse du bois trop vite.
J’ai fait un petit bouquet de mes tiges et je l’ai laissé sécher dans ma cuisine, à l’ombre.
Après quelques semaines, j’ai pu frotter chaque tige, les feuilles se sont détachées toute seules. Et maintenant j’ai une petite réserve de thym citron pour mes plats ou des tisanes pleines d’une grande force vitale 🙂
Cela tombe bien, cette année je voulais faire mon huile de calendula moi même. J’en ai donc semé au potager. A l’automne, je pourrai tester quelques potions pour nos peaux sensibles 🙂
Bon dimanche à toutes et tous ☀️
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14 commentaires
ecoledilainalamaison
Merci Estelle pour ces belles idées. C’est effectivement agréable d’aller chercher dans son jardin les plantes qui nous font du bien. Belle réussite pour cette réalisation. Bon dimanche
catherine
encore un livre intéressant chez Terre Vivante, me semble très didactique..
Le jardin potager est envahi par la mélisse, qui se propage par stolon, il y en a partout! des M2! j’arrache des dizaines de plants!
donc je plante soit en grand pot, menthe etc..soit dans des carrés comme préconisés dans ton livre.
Bon dimanche Estelle, après 2 jours gris, j’espère que le soleil me permetrta de retourner au jardin..une drogue, dis tu? oui!
toi aussi profite bien du bon air du jardin
bisous
Estelle (“Le jardin de Nell”)
C’est vrai que la mélisse est généreuse 😉 Mais je lui pardonne parce que j’adore son parfum et puis elle s’arrache facilement. J’ai mis la menthe dans l’une de mes grande lessiveuse en zinc. Mais j’ai dû la déplacer pour la cacher derrière la serre l’après-midi, elle a déjà trop chaud. Ici j’en trouve dans l’allée du jardin avec de la ciboulette figure toi. Plus j’apprends à connaitre mon jardin, plus je me dis que j’ai dû l’installer à l’ancien emplacement du potager de la vieille maison d’à côté.
La pluie s’est enfin calmée ici, pour des journées très chaudes. Plus de 30° hier et des orages la nuit.
Je te dis pas l’état du jardin et du potager : l’herbe pousse à grande vitesse ! Et je n’ose toujours pas planter mes derniers rosiers rapportés de mon ancien jardin, le sol est gorgé d’eau🤔
Bisous
jacqueline
Coucou Estelle
C’est un bon début pour te lancer ! Le 11, les jardineries seront plus achalandées…et hop un carré plus conséquent…fort de tes lectures .
Bon dimanche
Estelle (“Le jardin de Nell”)
Oh je ne me lancerai pas dans une culture de plantes médicinales. Je ne trouve pas ça anodin d’utiliser des plantes pour se soigner. Mais c’est intéressant de savoir que beaucoup des plantes déjà présentes au jardin ont ce pouvoir. Je pense que notre alimentation est notre meilleur médecine, alors je vais continuer de les cuisiner 😉
Bises Jacqueline
Cindy43
Sympa! Chez moi le thym ne fait pas, il meurt super vite, à part le sauvage.
Les soucis ça pousse bien, tu vas bien t’amuser à faire de l’huile avec, j’espère que tu auras plein de fleurs!:D
Bon dimanche
Estelle (“Le jardin de Nell”)
En région parisienne je perdais systématiquement mes pieds de thym. J’avais fini par renoncer.
Le problème ici serait plutôt qu’il fait vite chaud, et les pieds montent vite en graine. Cela fait déjà plusieurs semaines que je lutte avec beaucoup de plantes : choux mizuma, roquette, oseille, persil…
Belle journée Cindy
Pascale Rahir
Je suis bien d’accord. La collection Terre vivante est vraiment bien faite.
Je crois que je vais le commander pour la bibliothèque.
Merci pour l’info en tout cas
Estelle (“Le jardin de Nell”)
C’est un livre qui peu intéresser parce que beaucoup de plantes condimentaires sont médicinales.
Belle journée Pascale
Arrosoirspivoine
De chouettes projets à nouveau! Y’a plus qu’à 🙂
Bisous, Véro.
Estelle (“Le jardin de Nell”)
Ce ne sera pas un véritable projet. Juste le séchage de quelques plantes pour quelques recettes mais je ne chercherai pas à nous soigner avec toutes ces plantes. Ce n’est pas à utiliser à la légère il me semble.
Bisous Véro
nathaliedebrest
Oh bien! J’ai toujours admiré ces plantes guérisseuses, je me laisserais bien tenter un jour pour en accueillir aussi! Je vais suivre avec attention, l’évolution de ton carré. 🙂 et la réalisation de tes huiles et onguents 🤗 Bisous Estelle
Estelle (“Le jardin de Nell”)
Je ne ferai pas de carré médicinal à proprement parler. Dans le livre on t’explique d’ailleurs que ce n’est pas évident de les mettre toutes au même endroit puisque elles n’ont pas les même besoin. Et puis, j’ai déjà bien assez à gérer avec mon potager. Mais ce livre m’a permis de me rendre compte que beaucoup des plantes déjà présentes dans mon jardin avaient des propriétés. J’avais envie de faire sécher mes propres herbes aromatiques pour l’hiver, alors je me suis lancée avec le thym que je n’aime pas particulièrement en gout mais en cas de gros rhume pour nous ou les poules, c’est bien utile. Et puis j’utilise beaucoup les herbes de Provence dans ma cuisine. Avec mes aromatiques, j’arriverai sûrement à faire mon propre mélange 🙂
Pour l’huile de Calendula nous en utilisons beaucoup dans la famille, nous avons une peau atopique. Comme c’est super facile à faire, j’ai semé ces fleurs au potager, comme ça elles joignent l’utile à l’agréable. Bon, par contre, j’ai pas choisis les oranges vif, parce que j’ai un peu de mal avec leur couleur 😛
Bisous Nath
Estelle (“Le jardin de Nell”)
Oui, j’adore préparer mes plats et dire : « je reviens, je vais chercher des herbes au potager » 😀
Quel plaisir !
Bisous Véro 🙂